РЕЦЕПТ | С кодуюстом и черным хлебом. 3 рецепта ко Дню независимости Эстонии

В юбилей республики по-прежнему в почете национальная еда: черный хлеб, килька и селедка, творог, домашний творог — кодуюст — и лесные ягоды. При этом сочетать классические ингредиенты можно весьма необычным способом.

Кулинарный редактор LP Силья Луйде любезно делится тремя необычными рецептами, в каждом из которых используется черный хлеб.