РЕЦЕПТ | Сырные блинчики — универсальное блюдо на завтрак, обед и ужин
Сырные блины — это один из самых простых и в то же время популярных рецептов. Приготовить их можно, как правило, можно в любой момент, поскольку обычно в любом холодильнике есть все необходимые для этого ингредиенты.
Ингредиенты:
молоко — 1,5 стакан
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 г
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
пекарский порошок — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
3. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в жидкую массу.
4. Затем добавьте мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо все размешайте венчиком.
6. Выпекайте на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
7. Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.
8. Подавайте в горячем виде, помните, что в любой момент блинчики можно разогреть в микроволновке.