РЕЦЕПТ | Идеальный зимний десерт! Шотландский кекс с виски

Насыщенный шоколадный десерт для тех, кто не очень любит сладкое. Идеально сочетается с горячим крепким кофе. Рецептом делится журнал JANA Luxury.

На 12 порций:

• 200 г темного шоколада

• 175 г сливочного масла комнатной температуры

• 2,5 дл коричневого сахара (например, демерара)

• 3 яйца

• 5 дл пшеничной муки

• 2 ч. л. ванильного сахара

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 1 ч. л.