Это блюдо отлично подойдет даже к романтическому ужину. Вкус пасты с креветками и шпинатом очень нежный и хорошо сочетается с охлажденным белым вином, лучше итальянским, конечно.
На 2 порции:
спагетти — 200 грамм
креветки — 200 грамм
шпинат — 100 грамм
чеснок — 2 зубчика
свежевыжатый сок лимона — 1 ст. ложка
оливковое масло
паприка
соль
перец
Приготовление:
Очистите креветки, головы отделите от хвостиков, но не выбрасывайте, хвостики почистите.
На большой сковородке разогрейте оливковое масло, обжарьте в нем чеснок до появления аромата и выбросьте.
В этом масле обжарьте головы креветок, слегка прижимая их, чтобы пустили сок, затем также выбросьте.
Добавьте на сковородку хвостики креветок и обжарьте практически до готовности.
Отварите пасту до состояния All Dente, слейте воду.
Добавьте к креветкам на сковороду пасту и шпинат, приправьте лимонным соком, паприкой, солью, перцем, перемешайте и прогрейте на небольшом огне 2-3 минуты.
Пожалуйста, добавьте исключение в ваш блокировщик. Инструкция для AdBlock и для AdBlock Plus.
Мы понимаем ваше желание видеть только статьи, но для создания качественного контента необходимы средства, которые и дает реклама. Получается, она позволяет вам читать хорошие материалы.
Ушаков о том, почему латвийцы не верят в вакцину от COVID-19
Умирая от КОВИД, медбрат успел записать это видео
Российский космонавт заснял неизвестные объекты в космосе
Хитрости холодного пуска: как правильно прогревать двигатель