ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С СЫРОМ

Запеканка из макарон с сыром создает ностальгическую ауру. Почему бы не попробовать ее современный вариант?

250 г макарон «Veski Mati»
2 ст.л. сливочного масла
2,5 ст.л. пшеничной муки «Veski Mati Eriti Hea»
7 дл молока
100 г сыра пармезан
200 г сыра чеддар

Сварите в кастрюле макароны «Veski Mati».

Приготовьте на сковороде соус из муки, используя сливочное масло, муку и молоко. Добавьте сыры. Как видите, в результате мы получили рыхлый густой соус.

Выложите сваренные макароны в форму для запекания, сверху полейте соусом.

Выпекайте 30 минут при 175 градусах.