КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Когда семья собирается вечером, приятно обсуждать события дня и закусывать вкусным кексом. Приготовить кекс не трудно, и это можно свободно сделать вместе с самыми маленькими членами семьи. Приятной выпечки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г смеси для выпечки шоколадного кекса «Veski Mati»
100 г сливочного масла
120 мл воды
150 г белого шоколада
60 г вишен

Растопите масло в кастрюле. Добавьте воду и смесь для выпечки шоколадного кекса «Veski Mati». Перемешивайте до однородной массы. Мелко накрошите белый эстонский шоколад и добавьте в смесь вместе с вишнями.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, перелейте туда тесто и поставьте в предварительно нагретую духовку.
Выпекайте около 45 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!