ПАСТА С ЛОСОСЕМ

Мы все знаем, что эстонцы любят рыбу. С рыбой также готовят множество различных блюд. Например, эту вкусную цельнозерную пасту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г пасты Фузилли из цельнозерновой спельтовой муки «Veski Mati»
100 г сливочного сыра
100 г сливок
100 г лосося холодного копчения
соль по вкусу

Сварите в кастрюле пасту Фузилли из цельнозерновой спельтовой муки «Veski Mati». Внимание – цельнозерная паста варится немного дольше обычной пасты.
Добавьте в воду соль по вкусу.
Отваренную пасту переложите на сковородку, тушите ее со сливочным сыром.
Когда сливочный сыр растопился, добавьте нарезанные куски лосося холодного копчения.
Потушить еще несколько минут!
Сервируйте с зеленью.