08.02.2018, 16:03
САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ
Фасоль – полезная и вкусная. Тунец также является хорошей альтернативой давно знакомой рыбе. Кроме того, за последнее десятилетие тунец нашел свое место на эстонском столе. Почему бы тогда не приготовить свежий эстонский салат с тунцом?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г красной фасоли «Veski Mati»
200 г тунца в масле
Петрушка
Свежий лимонный сок
Соль и перец для приправы
Отварите в подсоленной воде красную фасоль «Veski Mati».
Когда фасоль размягчает, переложите ее в салатницу; добавьте тунец в масле. Приправьте солью и перцем.
Добавьте несколько капель свежего лимонного сока.
Мелко накрошите петрушку и добавьте в салат. Смешайте все вместе.
Полезный и вкусный салат готов!