22.12.2016, 19:30
Мюсли тоже могут быть рождественскими: приготовим их с ягодами и фисташками
Мюсли собственного приготовления — это отличная альтернатива для завтрака. Тем более, их так просто готовить, и они могут быть именно такими, как вам нравится.
Рождественские мюсли
Рецепт: Туули Матизен
На 8-10-х
- 7 дл цельнозерновых овсяных хлопьев Veski Mati
- 100 г измельченных лесных орехов
- 100 г фисташек
- 1 дл льняных семян
- цедра 1 апельсина
- 1 дл темного сахара
- 0,5 дл жидкого меда или сиропа
- 0,5 дл растительного масла
- 1 ч.л. приправы для пипаркогов
- 200 г сушеной клюквы
- щепотка соли
Разогрейте духовку до 120-130 градусов. В миске смешайте овсянку, орехи, семечки, цедру и сахар. В другой миске смешайте мед или сироп, масло, приправу и соль.
Перемешайте содержимое обеих мисок и высыпьте на противень, укрытый бумагой для выпекания. Выпекайте 1 час и 15 минут, каждые 15 минут помешивая.
Добавьте в мюсли сушеные ягоды и пересыпьте в емкость, в которой будете хранить мюсли. Подавайте с молоком или йогуртом, можно добавить ягод или фруктов.