31.10.2016, 19:30
Молочные реки, ржаные берега: что это за каша такая?
Это точно что-то новенькое — удивите утром ваших домочадцев "затопленной" кашей. Смотрите, как такую кашу приготовить.
Рецепт: Мари-Лийз Таммик, Miam Catering
1 банан
1 ст.л. корицы
250 мл ржаных хлопьев Veski Mati
2 ст.л. семена чиа
250 мл ванильного соевого молока
250 мл воды
для украшения — ягоды, кокосовая стружка
Нарежьте банан на колечки толщиной 1 см и посыпьте корицей. Выпекайте 8-10 минут при 180 градусах, на последней минуте можете включить режим гриля, пока они не станут карамельного цвета.
В среднего размера кастрюлю положите ржаные хлопья Veski Mati, налейте соевое молоко и воду. Варите на среднем огне пока жидкость не испарится.
Подавайте вместе с кокосовой стружкой, ягодами и бананами. При желании полейте молоком.
- Самое известное свойство ржи — источник клетчатки, но также в ней очень много различных минералов, магния, витаминов группы В, фосфора, железа и цинка.
- Умеренное потребление ржаного хлеба и изделий из ржаной муки помогает сбалансировать питание. Такие продукты дают ощущение насыщения, помогая не переедать, а значит — держать и вас вес под контролем.
- В таких продуктах содержится немало белка и аминокислот.
- А еще — продукты из ржаной муки помогут укрепить десны.
- Они также сократят риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Клетчатка помогает ускорить обмен веществ и потому помогает более быстрому выводу канцерогенов из организма.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
