26.10.2016, 19:30

Полезный перекус — овсяно-кокосовые шарики

А вы знали, что овсянку, которая теперь стала обычным продуктом, раньше использовали в медицинских целях. И только позднее она вошла в обыденное меню. На сей раз предлагаем вам приготовить не кашу и не печенье, а овсяно-кокосовые шарики.

Овсяно-кокосовые шарики

250 мл овсяных хлопьев Veski Mati
250 мл кокосовая стружка
100 мл розового сахара или сиропа агавы
вода — для варки (объем зависит от консистенции, которой вы хотите добиться)
еще кокосовая стружка — для обваливания шариков

Отправьте овсянку в блендер, добавьте кокос, сахар — или сироп агавы — и добавьте все в кипящую воду.

Воды можете долить — чтобы добиться нужной консистенции. Сформируйте шарики, обваляйте в кокосовой стружке и дайте остыть, но не в холодильнике.