Полезный и вкусный свекольный бургер — приготовь сам, съешь с другом

Привычная нам свекла безмерно полезна. После тыквы она вторая по содержанию пектина. Свекла помогает основательно очистить организм от шлаков. Смотрите наш новый видеорецепт и приготовьте из свеклы неожиданное блюдо — бургер.

Свекольный бургер

Рецепт: Мари-Лийз Таммик, Miam Catering

• 250 мл вареной свеклы
• 250 мл овсяных хлопьев Veski Mati
• 125 мл панировочных сухарей Veski Mati
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• горсть обжаренного миндаля
• 1 ч.л. кайенского перца
• 1 ч.л. молотой паприки
• немного черного перца
• щепотка молотого тмина
• зелень

Порежьте лук, чеснок, измельчите миндаль и зелень. Смешайте все остальные компоненты. Руками сформируйте котлетки и запекайте их при 180 градусах около 25 минут.

Подавайте с теплым ржаным хлебом, любимым соусом, салатом, луком и огурцом.

• Напомним, что продукты из овса хорошо усваиваются и полезны для пищеварения. Если регулярно употреблять в пищу овсяные хлопья, то у вас никогда не будут проблем с пищеварением, сахаром в крови и холестерином.

www.veskimati.ee