Что получится, если подружить манную кашу с замороженной малиной

Манная каша не особенно славится большим набором витаминов, но для разнообразия на утреннем столе она всегда хороша. Ее так легко готовить, что справится даже ребенок. Добавьте в нее свежие или замороженные ягоды, и вкуснейшее блюдо готово!

Манная каша с замороженной малиной

Рецепт: Грете Шиллис

2 порции

• 1 дл воды
• 0,25 г манной крупы Veski Mati
• 2 дл безлактозного молочного напитка
• пол столовой ложки сахара
• 0,20 г сливочного масла
• горсть малины
• менее щепотки соли
• для украшения — кокосовая стружка

Налейте в кастрюлю воды и доведите до кипения. В воду добавьте молоко, сахар, соль. Снова доведите до кипения и медленно всыпайте в кастрюлю манную крупу, постоянно помешивая. Когда каша начнет загустевать, выключите плиту.

Добавьте в кашу масло и дайте 5 минут постоять под крышкой — только снимите с плиты, чтобы не подгорело. Готовую кашу еще раз перемешайте.

Подавайте кашу вместе с ягодами. Можно украсить кокосовой стружкой.

Ложку в руки и вперед!

www.veskimati.ee