РЕЦЕПТ НА ПРАЗДНИК: быстрый и простой ресторанный ужин

Страстная пятница уже не за горами, и нас ждет битье яиц, их поиск и много вкусной еды. Читайте дальше, чтобы узнать, что можно приготовить дома на праздники. Меню составлено шеф-поваром Maxima Eesti Рауно Сааром.

Согласно христианской вере, Пасха знаменует окончание Великого поста, и, если человек постился, он снова может есть мясо. Традиционными блюдами являются блюда из яиц и молока, одно из самых известных – пасха. Конечно, шеф-повар Maxima включил в меню и мясные блюда. Подробнее о том, что нужно для приготовления ужина, составленного шеф-поваром Maxima, читайте далее.

Нежная свиная вырезка с весенними овощами

Вам понадобится:

• Свиная вырезка (свежая, приправленная или без добавок)   

• Английская горчица 0,5 чл

• Зернистая горчица Well done 1 чл                   

• Паприка (красная, желтая, зеленая) Well done 1 упаковка

• Морковь 4 шт

• Стручковый горох 1 горсть 

• Помидоры черри Well done 1 горсть 

• Мука Well done 1 чл

• Жирные сливки 200 мл           

• Сливочное масло 100 г

• Сахар

• Соль

• Перец 

• Свежий тимьян Well done

Подробные инструкции приготовления найдете здесь.

Карамельная пасха на основании из безе

Вам понадобится:

• Безе    

• Клубника        

• Малина Well done       

• Черника Well done      

• Физалис          

• Жирные сливки 200 мл

• Ванильный творог 400 г

• Сливочное масло 100 г

• Карамельная сгущенка 190 г

• Ванильный сахар        

• Смесь орехов Well done 100 г 

• Свежая мята Well done

Подробные инструкции приготовления найдете здесь.

Простые рецепты блюд не требуют особой подготовки. В Maxima вы найдете сырье как отечественных, так и зарубежных производителей по лучшим ценам. Ознакомьтесь с еженедельными предложениями Maxima здесь.