ВИДЕО | Певица Элина Нечаева рассказала, какие десерты готовит на карантине
Одной из гостей Алины Захаровой в проекте “Яркие каникулы” на этой неделе стала известная эстонская певица Элина Нечаева. На карантине Элина живет насыщенной жизнью, но при этом у нее появилось время на такие вещи, как, например, садоводство и готовка. Особенно певица увлеклась приготовлением десертов. “Я еще та сладкоежка!“ — смеется Элина.
Так, Элина Нечаева призналась, что ее коронным десертом стал “Тирамису”. У певицы уже есть свои фирменные секреты, одним из которых она поделилась со слушателями “Ярких каникул”: если в десерт добавить тертую апельсиновую цедру, то это придаст ему особую пикантность.
Еще один десерт, который Элина делает буквально через день — это творожная запеканка. Если отдельно взбить яичный белок и добавить молока, то она получается особенно пышной и вкусной, делится очередным секретом певица.
Во время карантина Элина Нечаева открыла для себя и французские “макаруны”, которые не так просто готовить. Певица рассказала, что в один из заходов положила всего на 2 грамма сахара больше, чем нужно. Сначала ей показалось, ничего страшного, но консистенция у теста получилась другая и крышечки вышли не совсем такими, как нужно.
Еще во время вынужденной передышки Элина Нечаева полюбила готовить сырники с рикоттой.
Из несладких блюд певица предпочитает осваивать азиатскую кухню — пад тай, вок, любит она и салаты, овощные запеканки и блинчики.
Что касается садоводства, сейчас Элина неожиданно для самой себя выращивает помидоры, шпинат и лук и другие специи.
Полностью интервью с Элиной Нечаевой можно посмотреть в записи: