РЕЦЕПТ | Сырные блинчики — универсальное блюдо на завтрак, обед и ужин

Сырные блины — это один из самых простых и в то же время популярных рецептов. Приготовить их можно, как правило, можно в любой момент, поскольку обычно в любом холодильнике есть все необходимые для этого ингредиенты.

Ингредиенты:

молоко — 1,5 стакан
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 г
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
пекарский порошок — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.

2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

3. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в жидкую массу.

4. Затем добавьте мелко порубленную зелень и растительное масло.

5. Хорошо все размешайте венчиком.

6. Выпекайте на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.

7. Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.

8. Подавайте в горячем виде, помните, что в любой момент блинчики можно разогреть в микроволновке.