Ингредиенты
шампиньоны 6 шт.
крупа гречневая 50 г
лук 1 шт.
масло оливковое 1 ст.
перец черный 1 по вкусу
сыр (твердый) 50 г
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
У шампиньонов вырезать ножки. Ножки и лук порезать, обжарить на оливковом масле. Посолить и поперчить.
Гречку отварить, смешать с жаренными грибами.
Нафаршировать шампиньоны гречневой смесью, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Приятного аппетита!
