РЕЦЕПТ | Простой датский торт из ржаного хлеба

Это вкуcное лакомство из хлеба легко готовится, его можно предложить неожиданно пришедшим гостям. Кроме того, это хороший способ использовать остатки уже утратившего свежесть черного хлеба, чтобы не выбрасывать их.

Ингредиенты:

250 г хлеба Fazer Kodu Rukkileib

1 ч. л. пекарского порошка

180 мл растительного молока

6–7 фиников

2 ст. л. какао-порошка

50 мл сиропа агавы или кленового сиропа

Варенье

Ванильный творог

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите все ингредиенты, кроме варенья и творога, в кухонный комбайн и измельчите их до образования однородной смеси. Выстелите небольшую форму для торта бумагой для выпечки. Вылейте половину смеси в форму и выпекайте 10 минут. Выньте основу для торта и испеките вторую половину смеси. Дайте обеим основам остыть.

Смажьте остывшие основы для торта вареньем и творогом. Выложите слои друг на друга и украсьте орехами, шоколадом и свежими ягодами.

Рецепт предоставлен компанией Fazer Eesti