Почему нужно стирать кухонное полотенце каждый день
Эксперт по гигиене из Fantastic Services Ралица Проданова утверждает, что мы должны менять кухонные полотенца каждый день, так как микробы, которые скапливаются на полотенце в течение недели, могут вызвать пищевое отравление.
“Полотенца — это идеальное место для размножения микробов. Они часто бывают влажными и теплыми от кухонных работ, что позволяет бактериям быстро размножаться”, — объясняет Ралица Проданова. “А поскольку полотенца соприкасаются с самыми разными поверхностями — от рук до чистых тарелок, вы должны быть очень осторожны”.
Кстати, к аналогичному выводу пришли исследователи из Бристольского университета, которые в 2003 году в рамках эксперимента просили людей готовить курицу на собственной кухне. Затем они проанализировали бактерии на разных поверхностях и обнаружили в полотенцах и губках как кампилобактерии (одни из возбудителей инфекции желудочно-кишечного тракта), так и сальмонеллы.
Источник: Woman & Home