ТОП-10 блюд за 10 евро. Что стоит попробовать на фестивале еды SÖÖ!
SYÖ! — крупнейшее ресторанное мероприятие в Финляндии, которое проводится уже более 20 лет. С января 2019 года фестиваль SÖÖ! проходит и в Эстонии.
В этом году в фестивале участвуют более 20 таллиннских заведений, каждое из которых предлагает 2-3 блюда по цене 10 евро. Как правило, они доступны в рабочие дни после обеда и в течение всего дня в выходные.
Например, в рамках мероприятия SÖÖ! можно попробовать:
• Стейк из тунца на подушке из спаржи, риса и салата из водорослей, подается с авокадо соусом от Boho.
• Запеченное утиное филе с картофельным пюре, мускатной тыквой и соусом из красного вина от ресторана Peppersack.
• Конфи из утки: морковно-тыквенное пюре с дымком, желтая свекла, красная свекла и тыквенные семечки от ресторана Konrad.
• Тушеная шея ягненка с пюре из подкопченного чеснока и пастернака, капустой бок чой, чипсами из черной редьки, красной смородиной и соусом из красного вина от Spot.
• Цитрусовый лосось: Филе лосося, жемчужный кус-кус, желтая и фиолетовая морковь, брокколи, романеско, стручки гороха и соус из игристого вина от Trofé.
• Лингуине с лососем и королевскими креветками в красном соусе + шоколадный фондан с ванильным мороженым от Rae restoran.
• Бургер с говяжьими щечками, свежим салатом, трюфельным понзо и запеченным картофелем от GC gastrobar.
• Осьминог на гриле с подкопченным картофелем, запеченными томатами черри и соусом из молочной сыворотки от Jahu Resto.
• Говяжье сердце на гриле с трюфельным картофельным пюре, бобами эдамаме и соусом из красного вина от Humalakoda.
• Филе судака с ячменным орзотто, красным луком, фенхелем и соусом из белого вина от Maidel.
А также многое другое. Для участия не нужны ни купоны, ни промокоды, ни специальное приложение — вы просто заходите в нужный ресторан и заказываете блюдо, входящее в список предложений.
Посмотреть все предложения и забронировать стол можно на сайте мероприятия — www.soo10.ee/ru.
