6 пищевых привычек, за которые в 80 лет вы скажете себе большое “спасибо”
Наше здоровье определяется не только генетикой и образом жизни, но и тем, что и как мы едим. И даже небольшие изменения, которые мы внесем в свое пищевое поведение сегодня, могут привести к большим результатам в будущем — в том возрасте, когда здоровье и уровень энергии особенно важны. Добавьте эти простые привычки в свою жизнь сегодня — и через много лет вы скажете себе большое “спасибо”!
Ешьте продукты, богатые Омега-3
Некоторые диетологи называют Омега-3 жиром молодости: ведь эта жирная кислота снижает уровень “плохого” холестерина, помогает бороться с воспалениями, снижает риск развития рака, сердечного приступа и инсульта. Кроме того, Омега-3 очень полезна для поддержки активности мозга в старшем возрасте. Исследования подтвердили: достаточно всего двух порций жирной рыбы в неделю, чтобы получить все преимущества этой “волшебной” жирной кислоты, пишет Домашний Очаг.
Ешьте больше клетчатки
Овощи и бобовые, в которых много клетчатки и натуральных пищевых волокон, полезны не только тем, кто следит за своим весов. Как показало исследование, результаты которого были опубликованы в издании American Journal of Clinical Nutrition, каждые 10 граммов клетчатки в день снижают риск смерти от ишемической болезни сердца на 17%. Кроме того, клетчатка помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови, снижает риск развития рака и поддерживает здоровье сердца.
Ешьте цветные фрукты и овощи
Хотите, чтобы ваша еда была по‑настоящему здоровой? Выбирайте яркие фрукты и овощи! Антиоксиданты и особые вещества, которые придают фруктам и овощам их яркий цвет, помогают защищать клетки нашего тела от повреждений и борются со старением. Старайтесь съедать не менее трех разноцветных порций в день!
Не отказывайтесь от оливкового масла
Оливковое масло — обязательный компонент средиземноморской диеты, которая в прошлом году была признана наиболее здоровой и способствующей долголетию. В масле оливы содержатся антиоксиданты полифенолов, которые способны защитить от рака молочной железы и рака толстой кишки. Кроме того, регулярное потребление оливкового масла в пожилом возрасте способно на 41% снизить риск развития инсульта. Только помните о том, что оливковое масло — это холодный продукт, который теряет все свои полезные свойства при нагревании!
Ешьте меньше риса
По крайней мере, белого. Бурый рис, сохранивший свое полезное покрытие — отличный источник клетчатки и магния. Он помогает снизить риск развития диабета второго типа, сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака. А вот белый рис — это просто калории, от которых нет никакой пользы.
Не отказывайтесь от белка
Белок — это строительный материал, с помощью которого наше тело может каждый день “ремонтировать” поврежденные клетки. Не менее трети вашего дневного рациона должен составлять белок — растительного или животного происхождения. И чем старше вы становитесь, тем важнее для вас становится белок — ведь с возрастом все больше клеток нуждается в “ремонте”.
Пейте!
Держите под рукой бутылку воды и не забывайте ее пополнять по мере необходимости. Достаточное количество жидкости помогает работе кишечника, “смазывает” наши суставы (что особенно важно в зрелом возрасте), помогает поддерживать обмен веществ и даже улучшает настроение. Пейте много, ведь вода — это действительно жизнь!
