“Некоторые люди, ограничивающие себя в течение дня с целью снизить вес, страдают ночными подходами к холодильнику или нарушениями сна на пустой желудок. Для них продуманный поздний перекус не только разрешен, но и рекомендован. И правило “не есть после 18:00” не работает. От голодных вечерних мук могут спасти небольшая горсть орехов — миндаль или фисташки (около 30 г), стакан кефира или чашка натурального йогурта, киви (две-три штуки), горстка тыквенных семечек”, — сказала Пугачева.

Что, по мнению врача-диетолога, еще можно съесть вечером:

- вареное яйцо;
- омлет с листьями салата, сладким перцем или томатом;
- цельнозерновые хлебцы с хумусом, фетой или ломтиком отварного куриного мяса (два-три небольших);
- чашку вишни или клубники
- небольшой кусочек сыра (около 25 г)
- смузи из нежирного молока с ягодами или ананасом.

"Даже горячая каша из цельных злаков с 10-12 ягодами изюма и корицей не нанесут вреда. А чашка теплого травяного чая отлично дополнит позднюю трапезу”, — уточнила Пугачева.

По словам диетолога, употреблять такую пищу рекомендуется за час-полтора до сна.

“Небольшой перекус за час-полтора до отхода ко сну вполне допустим — порядка 150-200 ккал. Не стоит выбирать продукты и блюда острые, очень жирные, соленые, содержащие алкоголь, кофеин и сахар. Их присутствие часто не позволяет остановиться, и поздний перекус превращается в срыв”, — добавила Наталья Пугачева.

Поделиться
Комментарии