ВИДЕО | "Какая гадость эта ваша заливная рыба!" Готовим главное новогоднее блюдо с эстонским шеф-поваром

С легкой руки Эльдара Рязанова и его "Иронии судьбы" заливная рыба уже много десятков лет неизменно ассоциируется с Новым годом. Как правильно готовить это блюдо, чтобы, в отличие от героев фильма, не разочароваться, рассказывает бренд-шеф московского отеля "Метрополь", шеф-повар и телеведущий из Эстонии Андрей Шмаков.

Выпуск своей передачи "Вкусное кино с Андреем Шмаковым" известный шеф-повар из Эстонии посвятил приготовлению заливной рыбы.

Полный рецепт, от которого Ипполит определенно пришел бы в восторг, смотрите в видео: