30.12.2018, 22:06
Родина волшебных пузырьков
ФОТО:
Так же, как настоящий коньяк происходит из французской провинции Коньяк, так и подлинное шампанское производится только в Шампани. Поэтому игристые вина родом из других стран назваются иначе. Например, «шампанское» из Германии или Австрии выпускается под маркой Sekt, из Италии - Prosecco, Asti, Lambrusco, из Испании - Cava, из других провинций Франции - Cremant.
Реймс и Эперне по праву считаются столицами шампанского, хотя Реймс, может быть, больше известен благодаря своему готическому собору, внесенному в список культурного наследия ЮНЕСКО. Это действительно импозантное сакральное строение, украшенное стараниями двух тысяч камнерезов. Впрочем, в Реймсе, как и во всей провинции, есть и другие
достопримечательности, которые стоит осмотреть.